“我國飼料原料短缺的嚴(yán)峻形勢，必須盡快改變我國蛋白質(zhì)飼料嚴(yán)重緊缺的國情，維護我國農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位。”中國畜牧業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長喬玉峰分析：“發(fā)展好飼料原料產(chǎn)業(yè)，是發(fā)展畜牧業(yè)豐富民眾菜籃子的基礎(chǔ)，也是完成“十二五”期間關(guān)于實現(xiàn)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化，是實現(xiàn)保證生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)安全生產(chǎn)和轉(zhuǎn)變草原牧區(qū)生產(chǎn)方式這三大任務(wù)的基本要求。“
從近日在廣西百色市平果縣召開的由中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會營養(yǎng)源分會主辦，廣西百色市平果縣人民政府、廣西金麥克生物科技股份有限公司、廣西大學(xué)生命科學(xué)院承辦，廣西飼料工業(yè)協(xié)會、廣西百色市農(nóng)業(yè)局和吉祥谷(北京)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司共同協(xié)辦的生物工程飼料原料產(chǎn)業(yè)化研討會上獲悉：目前，我國飼料原料短缺的嚴(yán)峻形勢。
據(jù)農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)信息中心統(tǒng)計，2009年我國飼料產(chǎn)量達到1.5億噸，同年美國為1.5億噸，歐盟委1.5億噸，日本為2500萬噸。隨著居民生活水平的提高，動物產(chǎn)品消費量的增加，我國飼料產(chǎn)量將繼續(xù)穩(wěn)定增長。但我國是一個蛋白質(zhì)資源十分缺乏的國家，每年需要進口3500萬噸大豆、120萬噸魚粉等蛋白質(zhì)資源，價值人民幣約1500億。
在研討會上，來自廣西金麥克生物科技有限公司的許萬根博士，也通過關(guān)于《生物工程飼料的應(yīng)用狀況》的報告，向?qū)＜覀兘榻B了“豬用發(fā)酵飼料”“用木薯渣為原料生產(chǎn)單細胞蛋白飼料原料”等實例，分享了中國飼料原料生產(chǎn)的最新科技。據(jù)了解，這些技術(shù)所用的甘蔗、木薯等原料幾乎全部采自廣西境內(nèi)，廣西平果等地的地域優(yōu)勢也將為該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供便利，而這些實例，也幾乎全部來自于公司與廣西和全國有關(guān)高校的合作。
1月18日，總計投資4.8億元的廣西金麥克生物科技園項目將落戶平果，其全生態(tài)的原料供應(yīng)和生產(chǎn)模式，將更好地發(fā)揮廣西豐富的生物質(zhì)原料資源優(yōu)勢，促進平果等地區(qū)經(jīng)濟地發(fā)展。
2011年是我國“十二五”規(guī)劃的啟動年，同時也是我國畜牧業(yè)圍繞保供應(yīng)、保安全、增效益，加快推進中國特色現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)步伐的關(guān)鍵年。“十二五”期間，國家宏觀經(jīng)濟政策將為我國畜牧業(yè)帶來新的發(fā)展機遇，而國內(nèi)外環(huán)境的變化，也將對我國畜牧業(yè)發(fā)展提出新的挑戰(zhàn)。加快發(fā)展我國飼料、原料技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，充分利用國內(nèi)現(xiàn)有的資源，加強專家之間、企業(yè)與高校之間合作與交流，對我國畜牧業(yè)的發(fā)展意義重大。糧食是人類生存的基礎(chǔ)，也是飼料工業(yè)的原料、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)。在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中，科學(xué)配方、全價配合飼料應(yīng)用已十分普遍。在一般的商品配合飼料中，能量原料如玉米等占70%，蛋白質(zhì)原料占25%。國內(nèi)目前1.5億噸的飼料，約需3750萬噸蛋白質(zhì)原料，其中70%依賴進口。不僅如此，隨著飼料工業(yè)的發(fā)展，蛋白質(zhì)原料的需求量也按比例增加。利用現(xiàn)有的生物技術(shù)可以開發(fā)多種蛋白質(zhì)飼料原料，可以緩解飼料工業(yè)對糧食的依賴，促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
據(jù)介紹，生物產(chǎn)業(yè)是當(dāng)今世界各國重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)對于保證糧食食品供應(yīng)安全、生命健康和能源多元化具有十分重要的意義。在廣西開發(fā)生產(chǎn)蛋白質(zhì)飼料原料優(yōu)勢比較顯著，如北方玉米一公頃的產(chǎn)量是15噸，而廣西的飼料甘蔗一公頃產(chǎn)量60噸，這是在廣西之外做不到的，產(chǎn)品的市場容量龐大，產(chǎn)品不僅在當(dāng)?shù)赜泻軓V泛的市場，在全國范圍內(nèi)也有很廣闊的銷售渠道。可以說把農(nóng)業(yè)-畜木-飼料一條線生產(chǎn)連接起來，對推動廣西農(nóng)業(yè)、畜木、飼料業(yè)的發(fā)展有著很大的意義。
中國國際貿(mào)易促進會副會長、原國務(wù)院副秘書長、中國沙漠化治理基金會理事長安成信，中國畜牧業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長喬玉峰、中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會營養(yǎng)源分會秘書長吳桂林、中國工程院李寧院士、國家糧食局飼料科學(xué)研究所所長李愛科博士等專家、領(lǐng)導(dǎo)參加了本次研討會。
研討會上，李寧博士作了題為《生物工程發(fā)展現(xiàn)狀和展望》的報告;國家糧食局飼料科學(xué)研究所所長李愛科作了題為《我國飼料蛋白質(zhì)原料供需及開發(fā)現(xiàn)狀的報告》;廣西大學(xué)生命科學(xué)院龐宗文副教授和廣西金麥克生物科技有限公司董事長許萬根博士分別作了題為《生物工程飼料原料工藝研究》、《生物工程飼料的應(yīng)用狀況》的報告。
